Валенсія славиться своїми декоративними апельсиновими деревами, що додають місту особливий колорит. Щороку ці майже 9 тисяч дерев приносять вражаючі врожаї апельсинів, але ось питання: куди йдуть ці плоди?
Цікаві факти:
• Від 17 січня до кінця березня триває кампанія зі збору апельсинів.
• Збирається від 400 до 460 тонн плодів, які не підходять для споживання через гіркий смак і токсичність від забруднення міського повітря.
• Зібрані апельсини відправляються на переробку, де з них виготовляють компост, який потім використовується для покращення ґрунтів у місцевому сільському господарстві.
Що ще можна зробити з ними?
• У інших містах, як-от Севілья, використовують ці апельсини для виробництва біогазу.
• У Валенсії їх можуть використовувати також у косметичних засобах або для виробництва натуральних миючих засобів.
Тож навіть гіркі апельсини мають своє місце в екосистемі Валенсії і допомагають зробити наше місто чистішим та більш стійким.