Nochebuena в Іспанії — це традиційна вечеря на Різдво, яка відзначається 24 грудня, напередодні Різдва

Це один з найважливіших моментів святкування в країні, коли сім’ї збираються разом, щоб провести час з рідними та близькими‍‍‍

Вечір починається з великої родинної вечері, що триває до півночі, коли багато хто йде до церкви на Misa del Gallo (різдвяну месу). Після неї часто обмінюються подарунками та святкують до ранку.

Традиційні страви на Nochebuena включають:

Marisco (морепродукти),

Pavo relleno (фарширована індичка),

Turrón (тутрон) та Mantecados (мантекоди).

Це час для сімейних зустрічей, тепла та радості, коли святкування продовжується до Día de Reyes (Дня Трьох Королів) 6 січня.

‍